本发明提供一种电石渣水泥的生产方法，属于水泥生产技术领域，包括：取砂岩、铁矿石、炉渣配料后，送入辊压机进行粉磨，并将所得出料与粉煤灰混合后进行分选，得到辅料成品；取电石渣和辅料成品混合后，送入生料均化库内进行均化；将均化后的生料依次经过预热、预分解后，送入回转窑进行煅烧处理得到熟料，将熟料送入篦冷机冷却后，送入熟料库储存备用；将熟料、脱硫石膏、炉渣和粉煤灰配料后，送入联合粉磨系统中进行粉磨，即得水泥成品。本发明用以解决水泥生产消耗大量原生自然资源、电石渣等固废的处理及污染问题；该方法以电石渣替代石灰石生产水泥，水泥成品质量稳定，对原生资源消耗量显著降低，将工业固废再利用，降低生产成本。