本发明公开了一种大体积混凝土最大内外温差测量仪，包括表盘，表盘的内部沿轴向装设第一传动轴，其两侧对称布置第一中心轴和第二中心轴，第一传动轴的中间位置固接带有尖角的圆盘，圆盘外围悬空一个内环带尖角的第一齿轮，第一齿轮被安装在第一中心轴和第二中心轴端部的第二齿轮和第三齿轮架起来，在第二中心轴的右侧布设第二传动轴，其一端与和第一齿轮共平面的第四齿轮固接，另一端连接测量仪外壁背后的复位旋钮。在表盘安装壳体外壁的下部分别焊接第一测温杆和第二测温杆，两个测温杆内部皆固接双金属感温元件的本体。本发明利用两个双金属感温元件和齿轮组解决了传统温度测量仪不能记录内外温差最大值的问题。