本发明涉及一种基于动态监测的肉羊饲喂决策方法及系统，包括：获取肉羊自身的基本参数和生理特征参数、肉羊正常养殖过程中的环境参数和人为因素，得到第一集合；对所述第一集合进行筛选和同量纲处理，得到第二集合；基于所述第二集合构建初始决策模型，并对所述初始决策模型进行训练，得到决策模型；获取实时人为因素集和实时环境参数集，结合所述第一集合和所述决策模型，得到决策数据集；基于所述决策数据集得到肉羊饥饿状态，并根据所述肉羊饥饿状态进行饲喂。本发明通过预测生理体征参数，继而得到饥饿状态，再结合本身的基本参数得到饲喂量。