本发明公开了不可还原氧化物稳定贵金属催化剂及其制备方法。制备不可还原氧化物稳定贵金属催化剂的方法包括：提供第一盐溶液和载体，其中，第一盐溶液为贵金属盐溶液；将第一盐溶液和载体混合，并进行第一搅拌，得到第一浆液；对第一浆液进行第一烘干和第一煅烧处理，得到第一复合物；提供第二盐溶液，第二盐溶液中包括镁盐、铝盐和锆盐中的至少之一；将第一复合物和第二盐溶液混合，并进行第二搅拌，得到第二浆液；对第二浆液进行第二烘干和第二煅烧处理，得到第二复合物；对第二复合物进行还原处理，得到不可还原氧化物稳定贵金属纳米催化剂。由此，可以利用不可还原氧化物对贵金属催化剂进行修饰，进而提高贵金属催化剂的催化稳定性和活性。