本发明公开了一种可耐受高浓度氨氮的厌氧系统，包括厌氧反应器，用于高氨氮废水厌氧处理，消化有机固废厌氧物质，厌氧反应器内高氨氮的厌氧消化液利用水位差和经过布配水装置流入氨氮吹脱子系统的氨氮吹脱塔内；氨氮吹脱塔，用于将进入其内的厌氧消化液进行氨氮吹脱，设置多级脱氨填料区，氨氮吹脱塔产生的氨气再经硫铵吸收子系统的硫铵吸收塔喷淋硫酸吸收，从而吸收到氨气；硫铵吸收塔，用于将氨氮吹脱塔产生的氨气进行硫酸吸收，硫铵吸收塔包含硫酸吸收填料区、硫铵缓存区和除雾器。本发明通过有效去除厌氧消化液的氨氮，提高厌氧反应器处理效率，降低后续脱氮处理系统的建设投资和运行费用，同时吸收了废水中的氨氮，实现了一定的经济价值。