本发明公开了一种用于不锈钢厚板等离子穿孔切割的割枪防护罩，包括保护外罩和卡圈，在保护外罩上端设置有弹性板，弹性板外侧嵌有卡珠，在卡圈内部设置有过渡槽，保护外罩和卡圈通过卡珠和过渡槽滑动配合。本发明还公开了一种不锈钢厚板等离子穿孔切割的方法。本发明创造性的利用数控等离子的切割特性采用先穿孔后边缘切割的方法提高了60mm以上不锈钢厚板的切割效率，解决了80mm厚不锈钢厚板零件穿孔切割的难题。通过制作简易且拆装方便的割枪防护罩，有效的对切割枪头进行防护，避免了被烧坏降低了易损件更换频率，节约了切割成本。