本发明适用于打包领域，提供了一种翻转装袋结构及水稻晾晒用打包装置，包括固定安装在所述底座上的固定板，所述固定板上固定有横板，所述固定板上还固定有呈对称设置的三号吸盘，所述横板上固定有用于承接水稻的物料桶；所述横板上还固定有呈对称设置的倾斜杆，所述倾斜杆上活动安装有固定有一号凸起的三号套筒，所述三号套筒上固定有限位杆，所述横板上还设置有与所述三号套筒连接且与所述物料桶连接的下料机构；所述固定板上设置有固定在所述三号套筒上的一号凸起卡合连接的驱动机构，所述驱动机构通过所述三号套筒驱动所述下料机构运动；所述横板上还设置有支撑组件，所述支撑组件运动，并将包装袋的另一面吸附，从而将包装袋撑开。