本发明涉及二噁英脱除设备技术领域，具体涉及一种烟气中二噁英的脱除方法及装置，包括脱除箱体、加热组件、过滤组件、第一连通管和第二连通管，第一连通管的一端位于冷却液的内部，第一连通管的另一端穿过脱除箱体位于加热室的内部，冷却室与过滤室通过第二连通管连通，加热组件设置在加热室的内部，过滤组件设置在过滤室的内部，过滤组件包括安装架和两个过滤网，安装架与脱除箱体拆卸连接，两个过滤网分别与安装架固定连接，两个过滤网间隔设置，且两个过滤网之间设置有活性炭，通过上述结构的设置，解决了烟气排放时对人体造成伤害的问题。