本公开提供了冷却设备、换热系统以及数据中心，涉及用于数据中心的换热技术领域。其中，冷却设备包括：塔体，用于供冷却水循环，冷却水用于对换热介质进行冷却；水处理组件，设于塔体，水处理组件包括电磁波激励装置和电磁波收发装置，电磁波激励装置用于产生电磁波，电磁波收发装置用于对电磁波进行传输，其中，电磁波的传输路径经过冷却水；控制装置，被配置为根据冷却水的循环速率，控制电磁波激励装置产生的电磁波的频率。根据本公开的技术，提高了对冷却水的水质处理效果，降低了冷却设备发生结垢、腐蚀的概率，有效抑制了微生物的生长，达到灭菌杀藻的效果；同时，降低了污水排放量，实现了节能环保的目的。