本发明适用于条状产品生产设备技术领域，提供了一种用于条状产品生产的顶升传送装置和方法。顶升传送装置用于将鱼骨状的半成品从机械手中传送至切断工位，包括设置于工作台下方的架体和可从工作台的条形通槽伸出的旋转部件和伸缩部件，伸缩部件可由旋转部件驱动旋转；传动架连接有用于驱动旋转部件和伸缩部件从工作台下方穿过条形通槽至工作台面上端的升降驱动部件；伸缩部件包括连接于旋转部件且可水平转动的旋转杆，伸缩部件还包括滑动连接于旋转杆且可沿旋转杆长度方向滑动的伸缩杆，伸缩杆上设置有用于夹持半成品的水口料杆的夹体。本发明所提供的一种用于条状产品生产的顶升传送装置和方法，接送料效果好、应用成本低，利于降低生产成本。