本发明公开了一种降雨量插值模型确定方法、降雨量插值方法及装置。降雨量插值模型确定方法包括：获取初始降雨量插值模型，以及所述初始降雨量插值模型的基础条件和约束条件；获取多维度降雨数据集，并基于所述多维度降雨数据集、所述基础条件和所述约束条件确定所述初始降雨量插值模型的插值参数；其中，所述多维度降雨数据集包括降雨时间、降雨位置和降雨量；基于所述插值参数调整所述初始降雨量插值模型，得到目标降雨量插值模型。通过本发明公开的技术方案，实现了充分利用降雨的时间序列和空间信息，实现时空插值计算，进而提高降雨空间分布及雨量估算的精度。