本发明公开了一种手动和感应一体式厨房水龙头，包括阀座、出水喷头、红外感应器，所述阀座设有冷水接入口和热水接入口，所述阀座上安装有手动出水调温阀芯和感应出水调温阀芯，所述阀座上设有手动出水孔以及感应出水孔，所述手动出水调温阀芯将冷水接入口和热水接入口排出的水进行混合后输出至手动出水孔，所述感应出水调温阀芯将冷水接入口和热水接入口排出的水进行混合后输出至感应出水孔，所述手动出水孔和感应出水孔分别与出水喷头连通，且所述感应出水孔与出水喷头之间还设有电磁阀，所述红外感应器通过接受信号并控制所述电磁阀动作。本发明结构紧凑，能够实现手动出水和自动感应出水，还能具有调温功能，使用效果好。