本发明提供了五指毛桃提取物在制备预防和/或治疗肥胖、高血脂和非酒精性脂肪肝炎的产品中的应用，涉及中药提取物的应用技术领域，所述应用中的五指毛桃提取物的制备方法，包括以下步骤：五指毛桃粉碎、回流提取、减压浓缩、冷冻干燥得到五指毛桃提取物。五指毛桃提取物能够降低高脂饮食小鼠的肝脏脂滴积累和肝脏总胆固醇、甘油三酯及血脂含量，降低肝脏损伤指标谷草转氨酶、谷丙转氨酶，降低小鼠体重、肝重/体重，改善肝脏脂质合成和脂质氧化水平，能够预防、治疗肥胖、高血脂症、非酒精性脂肪肝肝炎。用于制备预防、治疗肥胖、高脂血症和非酒精性脂肪肝肝炎相关代谢性疾病的五指毛桃提取物产品。