本发明公开了一种优质栝楼新品种的选育方法，属于栝楼新品种的选育技术领域。本发明的方法是选择综合性状表现优良的栝楼种质资源作为亲本，进行杂交，获得杂交种子F1，将杂交种子F1播种后催化其提前开花并筛选雌性单株，进一步筛选雌性单株中与父本配合力好以及综合性状优良的雌性单株株系，进行品种比较试验和多点区域试验，最终筛选综合性状突出的株系即为培育的栝楼新品种。利用本发明方法进行栝楼新品种的选育，可以降低栝楼雌雄性别鉴定的成本，缩短育种周期并保持栝楼种性，提高栝楼育种效率。