一种可获取优良表面形貌的无酸除鳞系统及除鳞方法，涉及金属板带的表面处理技术领域，包括依次设置的开卷机、第一夹送转向辊、矫直机、射流发生装置、第二夹送转向辊和收卷机，射流发生装置与第二夹送转向辊之间设置有研磨装置、干燥装置和涂油装置，研磨装置内还设置有清洗装置，研磨装置包括上下相对设置的上挤压板和下挤压板，金属板带位于上挤压板和下挤压板之间，上挤压板与金属板带之间和下挤压板与金属板带之间分别夹持有网状金属纤维，网状金属纤维内部填充有磨料颗粒，上挤压板上设置有上升降装置，下挤压板上设置有下升降装置。本发明最终获得洁净、无鳞皮残留且具有特定优良形貌的金属表面，具有优良的储油润滑性能。