本发明涉及农业种植领域，具体公开了一种防止水土流失的茶树套种绿肥的方法，包括如下步骤：（1）整地；（2）施基肥；（3）种植茶树；（4）布设滴灌设施；（5）套种药用作物；（6）播种冬季绿肥；（7）茶树管理。本发明将坡地整成阶梯状，在梯壁底部插设防护板，并在防护板下部外侧堆砌石块进一步防护和固定，可阻挡和延缓泥沙的流动，减少水土流失。茶园中套种药用作物和绿肥，既能减少土表裸露、减少水土流失，又能改良土壤结构、增加土壤蓄水量、改善茶园小气候；绿肥和药用作物枯萎后翻压覆土，还可增加土壤有机质，减少化肥的使用，药用作物与绿肥混种，互相调节养分，比单一种植产量高，药用作物还可以摘作为药材，增加经济效益。