本发明公开了一种分段控温的烟具加热方法、装置及电子设备，该方法包括将待抽吸烟支划分为至少两个烟支段，用以使各烟支段与烟具内各极板加热段相匹配；分别检测各烟支段的段落温度，基于各段落温度构建烟支温度梯度曲线；解析烟支温度梯度曲线，当烟支温度梯度曲线中存在突变时，确定突变处对应的目标极板加热段，调控目标极板加热段的极板间距直至烟支温度梯度曲线中不存在突变。本发明实现了通过烟支温度梯度曲线确定需要调控的某一段或某几段极板，并控制调整这些极板的极板间距，以此重新分布电磁波能量密度，保证烟丝段温度分布均匀一致，降低能耗的同时让用户有更好的使用体验。