一种食品加工用立式压面机
公开
摘要
本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种食品加工用立式压面机，包括压面筒，盖设于压面筒顶部的筒盖，以及连接压面筒和筒盖的铰链；压面筒的底部固定设有面条成型模具，面条成型模具呈斗笠形，面条成型模具上开设有纵向导通的出面孔，筒盖内设有与压面筒相吻合的压面块，压面块的下表面开设有与面条成型模具的上表面相吻合的锥形槽，筒盖设有推动压面块升降的直线执行器。本发明结构紧凑，操作简单，面条成型模具所具有的斗笠形状，使得面团不仅受到纵向挤压还受到横向挤压，大大的提高了面团的筋度，面条挤出存在间隔，避免面条挤出后粘黏，保证面条形状完整。
基本信息
专利标题 ：
一种食品加工用立式压面机
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568461A
申请号 ：
CN202210172465.X
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2022-02-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
郭嘉林
申请人 ：
漯河医学高等专科学校
申请人地址 ：
河南省漯河市大学路148号
代理机构 ：
杭州寒武纪知识产权代理有限公司
代理人 ：
张晴晴
优先权 ：
CN202210172465.X
主分类号 ：
A21C11/16
IPC分类号 ：
A21C11/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C11/00
在烹调或焙烤前使面团最终成型的其他机械
A21C11/16
挤压机
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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