本发明提供了一种电控智能阀及其智能燃气灶，涉及燃气灶具技术领域，该电控智能阀包括燃气阀、燃气阀门驱动件和原位检测装置；燃气阀包括阀本体和阀芯；燃气阀门驱动件与阀芯传动连接；原位检测装置包括检测元件、被采集件和控制元件，检测元件和被采集件两者中的一者与阀本体相对固定，另一者与燃气阀门驱动件的输出轴或阀芯相对固定；检测元件与被采集件非接触设置，且两者能够在相对应位置处使检测元件输出零电位信号。该智能燃气灶包括电控智能阀。缓解了现有技术中存在的原位检测装置存在机械接触磨损，易导致电阻值升高，零位信号失效，无法回到原位的技术问题，达到了避免因接触不良无信号输出，发生过转漏气等安全隐患的技术效果。