本发明涉及农药残留检测领域，尤其涉及一种果蔬农药残留检测预处理设备。技术问题是：杨桃水洗后果肉之间仍残留有较多的水分，且水分中含有较多杂质，进而导致污染杨桃样品，同时，杨桃破碎后其破碎机器内壁将附着有较多残渣，进而极易造成堵塞。技术方案是：一种果蔬农药残留检测预处理设备，包括有支脚和承重板等；支脚设置有四个；四个支脚上部固接有承重板。本发明实现了对五个杨桃进行限位，而后再对五个杨桃进行喷水清洁，接着再依次将五个杨桃的外表面上残留的水分擦干，而后再对杨桃进行破碎处理，并将残留的残渣进行清理，避免堵塞，接着再对杨桃残渣以及杨桃汁进行多级过滤，提高样品提取效果的同时提高了检测样品的准确性。