本申请属于电器技术领域，具体涉及一种分气盘、燃烧器以及燃气灶。其中的分气盘设置有分气腔，分气腔的底部设置有多个通气孔，多个通气孔绕分气腔的中心轴间隔设置，多个通气孔的出气方向和分气腔的底部具有倾角。本申请可使混合气体存在一个斜向的初速度进入到火盖的混气腔中，以增加混合气体在火盖的混气腔的湍流度，使气体混合更加均匀，从而可减少燃烧器因燃烧不充分产生的CO含量，以改善燃烧器的燃烧效果。