本申请公开了一种编织控制方法和系统，该方法包括：对第一布料进行拍照得到所述第一布料的照片；判断所述照片中第一布料的编织线是否能够被识别，如果能够被识别则获取所述第一布料中的编织线的交叉规则；根据所述交叉规则确定编织机的编织参数；将所述编织参数发送至编织机以控制所述编织机进行编织得到第二布料；对所述第二布料进行拍照得到所述第二布料的照片，比较所述第一布料的照片和所述第二布料的照片中的编织线的交叉规则是否相同，如果相同，则确定所述编织参数为正确的编织参数。通过本申请解决了现有技术中依靠人工分析编织参数来进行布料仿制所存在的问题，从而提高了效率，并在一定程度上降低了出错概率。