本发明提供复合式内膜片压力表及其安装组合结构，涉及内膜片式压力表领域。该复合式内膜片压力表，包括支撑座，所述支撑座的内部形成容置腔，所述支撑座的顶部设置有表盘，所述支撑座的上表面固定连接有表盘，所述容置腔的内部设置有机芯，所述支撑座的内部设置有中心针，所述中心针的顶端固定连接有指示针，所述支撑座的内部设置有内膜片，所述内膜片覆盖住容置腔，所述内膜片的外侧面固定连接有外垫片。压力表为外垫片无内腔的构造，能够避免压力源的物质进入压力表中，改善现有压力表内壁累积残留物质的缺点，使食品生产检测更加安全，通过将压力表直接安装在压力壁上，使压力源直接推动复合式内膜片，以此达到易于维修保养。