本公开提供了一种微水测量仪，适用于测量待测液体中的水含量，包括：探测部，适用于浸入到所述待测液体中；发光部，被构造成向所述探测部发射光束；调制部，设置在所述探测部和所述发光部之间，适用于将所述发光部发射的光束调制为第一光束和第二光束，其中，所述第一光束的第一波长范围与所述第二光束的第二波长范围的不同，使得所述待测液体中的水分子对所述第一光束和所述第二光束具有不同的吸收能力；光电转换部，被构造成将从所述待测液体中射出的所述第一光束和所述第二光束转换为第一电信号和第二电信号；信号处理部，被配置为基于所述第一电信号与所述第二电信号的差异，计算出所述待测液体中的水含量。