本发明介绍了一种油水分离用破乳滤材，其包括支撑层、聚结层和分离层，所述聚结层和分离层在支撑层内交替分布；所述聚结层包括聚结填充层和亲水亲油改性滤布；所述聚结填充层位于两块亲水亲油改性滤布之间；所述聚结填充层包括亲水亲油改性玻璃微珠、活性氧化锰粉和氧化锰锌涂层改性的碳纳米管；所述分离层包括分离填充层和疏水亲油改性滤布；所述分离填充层位于两块疏水亲油改性滤布之间；所述分离填充层包括疏水亲油改性玻璃微珠、缺位氧化锰粉和氧化锰锌涂层改性的碳纳米管。本申请设计的聚结层允许水滴进入进行聚结，在聚结层先捕获小水滴，然后结合形成较大的水滴，随后在分离层进行分离释放，实现油水分离的破乳效果。