本发明公开一种基于光线散射的智能油烟颗粒物检测系统，检测系统由颗粒物检测模块、主控模块、屏幕显示模块和网络模块组成。本发明使用光电传感器作为油烟颗粒物检测传感器，避免了传统颗粒物传感器经常拆卸、易于损害、成本较高等问题。本发明可以保证长时间稳定并正常的工作，可以实现便利及准确的读取油烟颗粒物数据，本发明对直接采集到的传感器数据进行了滤波处理，保证了数据的准确性，减少了因为传感器精度或外部环境导致的传感器数值误差。本发明将油烟颗粒物数据上传至网络端，监管人员可以通过网页，对整块区域的油烟颗粒物数据进行监管。