本发明公开了一种基于截面塑型的混凝土3D打印材料及3D打印制造方法，属于混凝土3D打印制造技术领域。混凝土3D打印材料包括水泥基缓凝混合物和调凝组分，水泥基缓凝混合物由骨料、胶凝材料、纤维、第一流变调节组分和水组成，调凝组分由早强‑缓凝组分和第二流变调节组分组成，水泥基缓凝混合物和调凝组分在使用前混合，形成具有高流动性的第一阶段、迅速凝结的第二阶段和强度快速增长的第三阶段材料性能三段式发展的3D打印材料。本发明通过高流动性的第一阶段，可实现钢筋笼填充；迅速凝结的第二阶段可实现截面塑型模板的快速移动；第三阶段保证混凝土长期稳固性，有效克服了现有层层叠加3D打印方式中难以加入钢筋、冷接缝、各向异性的技术痛点。