本发明涉及港口设备技术领域，且公开了一种港口航道施工水深实时监测装置，包括底座，底座的上端固定连接有立柱，立柱的上端固定连接有支撑块，支撑块的下端一侧开设有缺槽，支撑块对应缺槽内通过转轴转动连接有安装杆，安装杆远离支撑块的一端表面固定插套有测深探头，安装杆位于缺槽内的杆壁上侧固定连接有U形固定板，U形固定板前后相背一侧均开设有多个插孔，且插孔内活动插套有定位杆，支撑块的侧壁开设有多个与定位杆匹配插接的定位孔。该港口航道施工水深实时监测装置及方法，具备能够引入外部风力作为输出动力，使得安装杆自动落入防护壳内进行收纳防护，保护及时且无需人工手动操作，安全性更高的优点。