本说明书提供了数据处理方法、装置和服务器。在一个实施例中，基于上述方法在分配诸如GPU的显存资源等目标资源时，可以先根据目标资源的需求量，基于第一分配规则，从当前空闲的目标资源中分配出对应的第一类数据块，并获取与该第一类数据块对应的第一类地址；再释放上述第一类数据块；并基于第二分配规则，根据第一类地址，通过进行多次第二类数据块分配，以从当前空闲的目标资源中分配出目标数据块；其中，所述第二类数据块所包含的资源量小于第一类数据块。从而能够减少资源分配和使用的过程中产生的资源碎片，有助后续有效地释放和回收利用资源碎片，提高资源的利用率。