本发明提供一种包装袋成型折边装置，包括工作台，工作台上两端分别设有传送进料部和传送出料部，包装袋开口端朝向传送进料部和传送出料部传送进出料时，经由中间两侧的侧导柱，以张紧支撑包装袋两侧侧边，侧导柱外侧开设有呈侧立V字形的缺口，折边条贴合缺口的收口端进行挤压折边，包装袋再经由传送出料部紧邻一端的辊压机构进一步辊压平整成型，以实现稳定的折边成型，同时由于侧导柱内设有调节机构，以用于调节缺口敞口角度大小，即对于不同宽度的包装袋，通过侧导柱内的调节机构调节缺口敞口角度大小，以维持张紧撑开包装袋。