本发明公开了一种有机厌氧干式出料系统，所述反应罐的出料口设置有主出料装置和副出料装置，所述反应罐的进料口设置有主进料装置和副进料装置，所述副出料装置上连接有倾斜的回流管，所述回流管的出口分别与主进料装置和副进料装置连接。本发明的有益效果是，通过在反应罐的出口处设置主出料装置对发酵料向下一设备输出，设置副出料装置将部分已发酵料作为菌种通过回流管向位于反应罐入口设置的主进料装置和副进料装置输送，使主进料装置和副进料装置的新料与菌种搅拌混合接种，代替厌氧微生物作为菌种并通过接种器对进料装置中的新料进行接种，可降低生产成本。