本申请涉及一种弹簧加工方法及弹簧加工设备，其包括如下步骤：在卷簧机上使弹簧成型；于钢丝及弹簧的连接处施加两个方向相反且重合的压合力，将钢丝定位，压合力的施力位置与弹簧分离；于弹簧连接于钢丝的第一个簧圈施加朝向连接处的扭转力，施力位置远离第一簧圈与钢丝的连接处，使弹簧沿其连接处的轴线朝向扭转力的施力方向翻转并使钢丝与弹簧的连接处扭断；将与钢丝分离之后的弹簧的扭断处进行表面处理。通过将弹簧相对于钢丝进行扭转，利用金属的疲劳特性使钢丝与弹簧相互分离，在两者分离的过程中不再需要利用切刀进行加工，此时不易在弹簧表面产生切刀留下的缺口，使弹簧在后续的使用过程中不易产生应力集中的现象，使弹簧不易断裂。