本发明提供了一种燃气轮机的叶片及燃气轮机，叶片包括壳体、交错肋结构和导流结构。交错肋结构由两层交错布置的肋片构成并限定出交错的的网格流道，交错肋结构设于内腔内，且其与内腔的两个侧壁面相连，导流结构设于内腔内并位于交错肋结构的后侧，导流结构限定出若干导流道，进入内腔的冷却气在网格流道和导流道的导流作用下最终从出气口喷出。本发明提供的燃气轮机的叶片的内部结构进行简化，无需设置多层内部壁面即可实现空心叶片的内部冷却。并且本发明提供的燃气轮机的叶片可以显著提升内部结构的换热能力，大大提高冷却气对高温叶片的冷却效果。