本发明公开了一种利用铝灰制备高效粉状速凝剂的方法和系统，属于铝灰无害化处理技术领域，解决现有技术中利用铝灰生产速凝剂，易出现安全事故，生产效率低，能耗高，产品性能差的问题。本发明的方法包括：将铝灰与药剂A混匀后进行一次煅烧；将一次煅烧产物与药剂B混匀后进行二次煅烧，而后冷却、磨粉得到高效粉状速凝剂。本发明的系统包括用于对铝灰和药剂A进行混料的混料机，从混料机接出的一段转炉，从一段转炉接出的二段转炉，从二段转炉接出的冷却机，以及从冷却机接出的磨粉机。本发明创造性地采用两次煅烧的方式，不仅能使铝灰脱氮，还能制得性质优良的速凝剂。本发明方法条件可控，在实现安全生产的同时，还能提高生产效率。