本发明公开了一种由纳米铜银自组装而成的双金属颗粒的制备方法，属于抗菌消毒技术领域。本发明所述方法以纳米铜、纳米银为一次颗粒，经自组装而成铜银双金属颗粒材料。经化学还原得到的纳米铜、纳米银颗粒直径不超过10nm，经后续自组装形成尺寸为100nm~300nm的二次颗粒。本发明制备方法得到的双金属颗粒材料，结构上保证了纳米铜银一次颗粒相对独立，能够发挥纳米抗菌特性；同时通过自组装形成的亚微米结构能够能降低纳米颗粒的高比表面积和比表面能，使其在乙醇溶液、水溶液或乙醇水混合溶液中能够稳定保存6个月而不发生相互团聚。