本发明公开了一种基于单宁仿生交联的全生物质木竹复合材料及其制备方法，包括如下步骤：将基于酚胺协同的单宁基仿生木材胶黏剂涂覆在木竹材或单板表面，或与木竹材结构单元混合均匀后，再按照常规的木竹复合材料制造工艺参数，制得基于单宁仿生交联的全生物质木竹复合材料。本发明所使用的具有仿生交联特征的单宁类生物质胶黏剂制备工艺简单、原料价廉易得，生产和使用过程环境友好，所制备的木竹材胶合制品、集成材和人造板等木竹复合材料具有胶合强度高、耐水性优良、无甲醛释放等特征。