本发明公开了一种糖尿病患者护理用饮食糖分识别系统及其方法，其技术方案是：包括护理箱，所述护理箱的内部中心位置安装有支撑板，所述护理箱的前端面上方一侧安装有显示屏，所述护理箱的前端面上方另一侧安装有扬声器，所述护理箱的内部顶端中心位置安装有搅拌罐，本发明的有益效果是：通过设有糖度传感器，将糖度传感器安装在搅拌罐内，使搅拌罐内放入果蔬由搅拌机构进行榨汁，并由糖度传感器进行实时检测，通过显示屏进行数据显示，并由扬声器进行数据播报处理，从而达到果蔬糖分是否适合糖尿病患者饮用，有效的实现了糖尿病患者饮食糖分识别处理，提高了使用效果及用户体验。