本发明涉及护栏加工设备技术领域，公开了一种铁艺护栏配件加工用切割装置，包括固定底座，固定底座上侧一端固定安装导轨板，导轨板内部设置有导槽，导槽内部可拆卸式安装导块，导块上转动安装抵触杆，抵触杆顶部安装有水平移动的平移机构，平移机构的移动方向上接触有补偿块，补偿块上固定有转动设置在固定底座上的转动筒，固定底座上侧远离导轨板一侧安装有送料机构，送料机构的送料方向上设置有安装在固定底座上的切割架，切割架上侧还安装用于驱动下压块往复运动的动力机构；还公开其切割方法。本发明，满足了对于不同长度的铁艺护栏配件的切割需要，同时可以对铁艺护栏进行有效的深度切割调节，进一步提高了切割效率。