本发明提供一种液氮吸附材料及其制备方法和应用。所述制备方法包括以下步骤：步骤一，对气相二氧化硅纳米颗粒进行干燥，得到干燥后的气相二氧化硅纳米颗粒；步骤二，将干燥后的气相二氧化硅纳米颗粒和酚醛树脂进行混合，搅拌均匀，得到分散均匀的纳米二氧化硅酚醛树脂流体；步骤三，将纳米二氧化硅酚醛树脂流体进行超声振荡，向其中依次加入表面活性剂、发泡剂和固化剂，继续搅拌，待白色气泡产生后立即将其倒入涂有脱模剂的预热模具中，固化发泡成型，得到液氮吸附材料。本发明制备得到的液氮吸附材料为纳米二氧化硅改性的酚醛树脂泡沫材料，液氮润湿性好，可以又快又多地吸附液氮，为市场提供了一种可用于一次性使用的液氮吸附材料。