一种猪皮酶法制备胶囊用明胶的生产方法
公开
摘要
本发明公开了一种猪皮酶法制备胶囊用明胶的生产方法，包括以下步骤：步骤1，对猪皮做预处理准备，使用碱性蛋白酶和氢键断裂剂对猪皮中的胶原纤维氢键进行断裂，进行膨化处理，然后加入PH值为4.0‑6.0的水溶液浸泡10‑14小时，对猪皮中的胶原纤维进行膨化；步骤2，使用盐酸或液碱溶液对猪皮进行杀酶处理，终止酶解反应的进行，步骤3，将猪皮进行水洗熬胶，过滤，浓缩；步骤4，进入后续的加工处理工序，对得到的产品进行包装；加工处理包括以下步骤，冷冻成型，胶液冷冻成型冷却温度：‑2‑＋9℃，时间：15‑20分钟，挤胶成长条状；本发明具有提高产量、提高自动化程度、提高产品优质率、降低成本、减轻环境污染的优点。
基本信息
专利标题 ：
一种猪皮酶法制备胶囊用明胶的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114574538A
申请号 ：
CN202210315755.5
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2022-03-29
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
吴家麟
申请人 ：
吴家麟
申请人地址 ：
江西省鹰潭市月湖区立新巷16号2单元5号
代理机构 ：
郑州智多谋知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
王凤巧
优先权 ：
CN202210315755.5
主分类号 ：
C12P21/06
IPC分类号 ：
C12P21/06 C07K14/78 C07K1/14 C07K1/34 B65B63/00 B65B1/04
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P21/00
肽或蛋白质的制备
C12P21/06
由肽键水解产生，如水解产物
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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