本发明公开了一种用于解酒保肝的大鲵肝肽组合物，包括以下按重量份数配比的原料：大鲵肝肽液10份‑20份，人参50份‑150份，雪莲培养物20份‑40份，酵母β‑葡聚糖1份‑5份，葛根30份‑60份，桑叶40份‑60份，苦瓜35份‑60份，茯苓40份‑60份，蜂蜜20份‑40份。本发明的大鲵肝肽组合物具有丰富的卵磷脂，卵磷脂具有调节血清脂质水平的功效，从而其能降低胆固醇水平，保护肝脏，也能改善记忆力，加强免疫力以及抗脂肪肝的活力，达到保肝的功效，同时本发明通过大鲵蛋白质及氨基酸组成比例与人类基本一致极易吸收，从而提高人体对于本发明的吸收性。