本发明公开一种机油标尺结构和车辆，其中机油标尺结构包括标尺管、手柄本体、排气道、调节组件以及阀杆。标尺管用于安装至发动机上；手柄本体其上安装有尺杆，所述手柄本体能伸入所述标尺管内并与所述标尺管的内壁密封抵接，以测量机油的液位；排气道设于所述手柄本体，所述手柄本体设有进气口和出气口，所述排气道连通所述进气口和所述出气口；调节组件，安装于所述手柄本体；阀杆安装于所述排气道，并与所述调节组件传动连接，所述阀杆在所述调节组件的驱动下打开或闭合所述进气口。本发明技术方案提高了机油标尺结构对机油液面的测量准确性。