本发明提供了一种模具预热系统及预热方法，预热系统的预热工作台上固设有向上开口的热风积聚桶，热风积聚桶的桶口上固定覆盖有吹风板；热风积聚桶中设有内中外三个聚热风腔，每个聚热风腔底部桶底上的进风管分别与三个供热装置的出风口相连，每个聚热风腔顶部的板面上各开设有一圈多个吹风孔；通过对三个供热装置的选择性开关控制，利用内圈的吹风孔对小型模具进行吹热风预热，利用内圈和中圈的吹风孔对中型模具进行吹热风预热，利用内中外三圈的吹风孔对大型模具进行吹热风预热；预热工作台的一侧放置有大中小三种规格的保温罩，分别用于对大中小三种规格的模具在预热时进行覆盖。本发明能够实现不同大小模具均匀受热。