本申请实施例提供的聚烯烃改性电缆粒料生产监测控制方法及系统，可以基于生产质量检测日志对目标粒料生产任务进行监测记录生成，便能够得到随机的两组生产质量检测日志中的目标粒料生产任务之间的产线设备参数变化，然后可以接收其中一组任务运行日志，通过该任务运行日志可以得到目标粒料生产任务的动态监测控制报告，通过确定其他任务运行日志中的目标粒料生产任务与该组任务运行日志中的目标粒料生产任务的产线设备参数变化，便能够确定其他任务运行日志中的目标粒料生产任务相较于该动态监测控制报告的产线设备参数，进而可以通过确定的产线设备参数进行后续的生产监测控制。