一种抗胃肠消化的风味酶酶解纳米颗粒的制作方法
公开
摘要
本发明公开了一种抗胃肠消化的风味酶酶解纳米颗粒的制作方法，包括如下步骤：制备颗粒、制备有机相、两相混合、除有机相、除去少量不溶物。其实现了良好的形状结构、化学氧化锌，有着良好的抗消化性，保护脂溶性纤维素在体内消化时不被破坏，利于人体吸收，同时针对于生产过程而言，有着原料简单，成本低，制备过程简单易控，经济使用，绿色安全，适合工业连续生产的效果。
基本信息
专利标题 ：
一种抗胃肠消化的风味酶酶解纳米颗粒的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114617262A
申请号 ：
CN202210380054.X
公开（公告）日 ：
2022-06-14
申请日 ：
2022-04-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
钟芳吕园陈羚徐菲菲刘飞
申请人 ：
江南大学
申请人地址 ：
江苏省无锡市通沙路898号南楼七层
代理机构 ：
南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
刘峰
优先权 ：
CN202210380054.X
主分类号 ：
A23L33/105
IPC分类号 ：
A23L33/105 A23L33/15 A23L33/155 A23L29/00 A23P10/30 A23J3/16 A23J3/34
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/105
植物提取物，其人工复制品或其衍生物
法律状态
2022-06-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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