本发明公开了一种‘秋月梨’愈伤组织的诱导方法，首先采集‘秋月梨’的花蕾，然后将花蕾中的花药取出，接种到诱导培养基上暗培养30~50天，获得花药愈伤组织，将诱导出的花药愈伤组织接种增殖培养基中进行增殖培养，从而获得愈伤组织。本发明还公开了所得愈伤组织的应用方法，首先使用携带外源基因的根癌农杆菌转化愈伤组织，然后接种到共培养基中暗培养3天；暗培养结束后洗涤，在无菌滤纸上吸干水分后转移到筛选培养基中筛选，得到抗性愈伤组织。该方法采用‘秋月梨’的花药为外植体在特定培养基中进行诱导和增殖，顺利得到了‘秋月梨’的花药愈伤组织，并经遗传转化获得了抗性愈伤组织。