本发明公开一种电子膨胀阀及制冷设备，涉及阀领域，其中，电子膨胀阀包括阀体组件、线圈以及装配件，线圈具有定子外壳和包裹定子外壳的塑壳，定子外壳具有沿其轴向延伸设置的通道，阀体组件穿过通道以使线圈套设于阀体组件的外周；装配件包括环形体和与环形体连接的多个配合部，多个配合部与阀体组件卡持连接；环形体与定子外壳轴向的一端固定连接，绝缘材料包覆环形体和定子外壳以形成塑壳。本发明提出的电子膨胀阀的装配件和定子外壳的连接更加简单，且连接强度更高，线圈可以以任意角度套设于阀体组件上，线圈和阀体组件的连接更加简单方便，能实现任意角度的安装。