本发明涉及面包装袋技术领域，提供了一种面包装袋包装机，包括第一传送机和第二传送机、挡板、激光发射器、激光接收器和控制器，第一直线驱动元件的伸缩端与挡板连接，定型组件位于第一传送机和第二传送机之间，包装袋套设在套袋辊的外侧，成对的加热轮设置在第二传送机的正上方，第二传送机的输出端设置有出料板，出料板的上方固定安装有第二直线驱动元件，第二直线驱动元件的伸缩端安装有电热板，切割刀片安装在电热板的中间部位，控制器与时间继电器、激光发射器、激光接收器、第一直线驱动元件和第二直线驱动元件电性连接。本发明在使用时，挡板会插入面包与面包之间的间隙，一定时间后挡板上升，保证面包之间间隙的大小被控制。