本实用新型公开了一种瓶装水加热装置，属于加热设备领域，包括壳体，壳体顶面上开设有与瓶装水瓶口相适配的连接口，连接口内侧底面设有固定底座，固定底座正下方设有电路板；加热器件、感应加热器件和温控器穿过固定底座与电路板线路连接；电路板上集成有电容感应检测水防干烧电路、防倾倒电路、场效应管开关以及控制电路；电容感应检测水防干烧电路、防倾倒电路以及温控器共同连接至控制电路的输入端，控制电路的输出端连接至场效应管开关的栅极，场效应管开关的源极连接加热器件，场效应管开关的漏极接地。本加热装置为瓶装水的加热提供一种加热方式，解决人们饮用对不同温度水的需求，产品重量轻，具备便携性。