本申请提供了一种多功能解冻组合柜，属于解冻柜技术领域。该多功能解冻组合柜包括解冻组件和吸收组件，当电机转动会带动网格筒进行转动，网格筒转动会对里面的食品进行翻转，配合热风件往复移动可以对食品进行不同位置进行解冻，先通过抽风机将柜体内部的水蒸气抽出，气液分离器将水蒸气中液体分离并且排出壳体内部，气体会通过活性炭过滤网进行过滤，向水槽内部注入清水，之后利用加热管将水煮沸，煮沸之后的水蒸气向上升经过活性炭过滤网进行除臭，能够避免不洁净的空气后期流入到柜体内部，进而可以对水蒸气进行吸收和过滤，同时可以对食品进行多个面进行解冻，使其解冻均匀，增加了解冻效率，从而提高了实用性。